miércoles, 5 de junio de 2013

El refresco de maracuya ademas de saciar la sed por su sabor agridulce,  nos ayuda a relajarnos y combatir en algo al estrés. contiene calcio, vitamina C, vitamina B2 y otros.

Ingredientes para preparar refresco de maracuya

  • 1/2 kilo de maraguya.(las mas arrugaditas)
  • una rajita de canela
  • 2 litros de agua
  • azucar al gusto

Preparación del refresco de maracuya

Lavar muy bien los maracuyas, quitarle las ramitas y colocarlo en un recipiente  junto a la  canela y hacerlo hervir por 15 minutos a fuego moderado. Dejar enfriar, separar el contenido del maracuya y licuarlo, luego  cortarla la mitad de la cascara en trozos pequeños para licuar mas fácil. finalmente agregamos los dos licuados al agua donde hervimos el maracuya, si esta muy espeso agregar mas agua hervida y poner el preparado por unos minutos en la refrigeradora para beberla fresca.

Sugerencia:
Esta preparación no es la más fácil pero en lo personal, es la mas deliciosa.
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